Овощной суп с фасолью и киноа

Name: Овощной суп с фасолью и киноа
Ingredients: 150 г Готовая или консервированная фасоль; 50 г Киноа сухая); 80 г Морковь; 120 г Цукини; 50 г Лук; 10 г Оливковое масло; 2 г Соль; 2 г Черный перец; 2 г Карри; 2 г Паприка; 80 г Листовая зелень; 120 г Помидоры; 10 г Лимонный сок

Белковый обед. Суп с освежающим салатом. Ключевые нутриенты: Железо — ~4 мг, Магний — ~160 мг, высокое содержание клетчатки.

Ингредиенты (Превью)(1 порц.)

Готовая или консервированная фасоль150 г

Киноа сухая)50 г

Морковь80 г

+ 10 Подробнее

Как готовить

Слегка потушите лук и морковь на оливковом масле.

Добавьте цукини, фасоль, киноа и специи.

Залейте водой и варите 20–25 минут до готовности киноа.

Подавайте со свежим салатом из зелени и помидоров, заправленным оливковым маслом и лимонным соком.