Теплый салат с рыбой и запеченными овощами
Богатый нутриентами ужин: теплый салат с рыбой и запеченными овощами. Ключевые нутриенты: омега-3, витамин C, калий.
Ингредиенты (Превью)(1 порц.)
Филе лосося или форели130 г
Цукини150 г
Брокколи150 г
+ 8 Подробнее
Как готовить
1
Нарежьте овощи и выложите на противень вместе с рыбой.
2
Посолите и сбрызните лимонным соком.
3
Запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
4
Смешайте кешью, горчицу или уксус), чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и воду в блендере до получения кремовой заправки.
5
Выложите запеченные овощи и нарезанную рыбу на тарелку и полейте заправкой из кешью.
6
Подавайте теплым.