Sebzeli Mercimek Pizzası

Name: Sebzeli Mercimek Pizzası
Ingredients: 90 g Kuru mercimek; 80 ml Su; 50 g Domates sosu; 100 g Mantar; 120 g Domates; 5 g Zeytinyağı; 2 g Tuz; 2 g Karabiber; 2 g Kırmızı toz biber; 2 g Fesleğen/Kekik

Proteinli öğle yemeği. Mercimek tabanlı sebzeli pizza. Temel besinler: Demir — ~6 mg, Yüksek folat içeriği, Yüksek lif içeriği

Ingredients (Preview)(1 pors.)

Kuru mercimek90 g

Su80 ml

Domates sosu50 g

+ 7 Daha fazla bilgi

Hazırlanışı

Mercimekleri 3–4 saat veya bir gece ıslatın, ardından süzün.

Mercimekleri suyla pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.

Karışımı bir fırın tepsisine yayın ve fırında 15 dakika pişirin.

Üzerine domates sosu, mantar ve domatesleri ekleyin, kekik serpin ve 10 dakika daha pişirin.