Pırasalı ve Kerevizli Patates Kreması Çorbası

Name: Pırasalı ve Kerevizli Patates Kreması Çorbası
Ingredients: 350 g Patates; 80 g Havuç; 120 g Pırasa; 80 g Kereviz (kök); 2 diş Sarımsak; 300 ml Bitkisel süt veya su; 1 tatlı kaşığı Zerdeçal; 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı; 0 isteğe bağlı Karabiber; 0 isteğe bağlı Tuz

Öğle yemeği. Pırasalı ve kerevizli patates kreması çorbası. Temel besinler: Potasyum, A Vitamini, C Vitamini, Lif, Antioksidanlar

Ingredients (Preview)(1 pors.)

Patates175 g

Havuç40 g

Pırasa60 g

+ 7 Daha fazla bilgi

Hazırlanışı

Pırasa, havuç ve kerevizi 5–6 dakika soteleyin.

Küp doğranmış patatesleri ekleyin ve su dökün.

15–20 dakika pişirin.

Baharatları ve bitkisel sütü (veya suyu) ekleyip 5 dakika daha pişirin.

Pürüzsüz, yoğun bir krema olana kadar blenderdan geçirin.

İsteğe bağlı olarak: fırınlanmış nohut veya başka bir bitkisel proteinle servis edin.