Fırınlanmış Lahana, Mercimek ve Pirinç Yemeği

Name: Fırınlanmış Lahana, Mercimek ve Pirinç Yemeği
Ingredients: 350 g Kara lahana (veya normal lahana); 120 g Kırmızı mercimek; 100 g Pirinç (kuru); 80 g Havuç; 70 g Soğan; 300 g Domates konservesi (kendi suyunda); 1 tatlı kaşığı Tütsülenmiş toz biber; 1 yemek kaşığı Soya sosu; 1 tatlı kaşığı Köri tozu; 0 isteğe bağlı Karabiber; 0 isteğe bağlı Şili biberi; 500 ml Su

Öğle yemeği. Mercimek ve pirinçle pişirilmiş fırınlanmış lahana. Temel besinler: C Vitamini, Lif, Demir, Magnezyum

Ingredients (Preview)(1 pors.)

Kara lahana (veya normal lahana)175 g

Kırmızı mercimek60 g

Pirinç (kuru)50 g

+ 9 Daha fazla bilgi

Hazırlanışı

Lahanayı doğrayın ve 180°C fırında 30–35 dakika pişirin.

Soğan ve havucu 5 dakika soteleyin.

Domates, pirinç, mercimek ve baharatları ekleyin.

Su döküp her şey yumuşayana kadar kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Fırınlanmış lahanayı ekleyin.

Hep birlikte 5 dakika daha pişirin.