Domates Suyunda Köfteli ve Mercimekli Sebze Çorbası

Name: Domates Suyunda Köfteli ve Mercimekli Sebze Çorbası
Ingredients: 100 g Kıyma (tavuk veya hindi); 30 g Kırmızı mercimek; 200 g Domates konservesi (kendi suyunda); 60 g Havuç; 100 g Kabak; 40 g Soğan; 1 diş Sarımsak; 700 ml Su; 50 g Taze yeşillikler

Öğle yemeği. Domates suyunda köfte ve mercimekli besleyici ve hafif sebze çorbası. Temel besinler: Demir, Likopen, Lif

Ingredients (Preview)(1 pors.)

Kıyma (tavuk veya hindi)100 g

Kırmızı mercimek30 g

Domates konservesi (kendi suyunda)200 g

+ 6 Daha fazla bilgi

Hazırlanışı

Kıymadan küçük köfteler hazırlayın.

Doğranmış soğan ve havucu soteleyin, ardından küp doğranmış kabağı ekleyin.

Domatesleri ve suyu ekleyin.

Mercimeği ekleyin.

Köfteleri çorbaya katın.

Mercimekler pişene ve köfteler hazır olana kadar kısık ateşte 20–25 dakika pişirin.

Taze yeşilliklerle servis edin.